E. coli, je skraćenica za Ešerihiju koli, i odnosi se na veliku i uglavnom bezopasnu grupu bakterija koja se nastanjuje u crevima, odnosno, probavnom traktu. Ove bakterije normalno žive u debelom crevu zdravih ljudi i drugih toplokrvnih životinja.
Neke vrste E. coli ne samo da ne nanose štetu ljudima, već su i korisne. Ove vrste pomažu u varenju i štite telo od štetnih mikroba. Međutim, druge vrste E. coli mogu izazvati mnoge bolesti kod ljudi, najčešće zahvatajući urinarni i digestivni trakt.
Tip Ešerihije koli većini ljudi poznat je onaj koji izaziva dijareju. Takođe poznata kao enterotoksigena E. coli (ETEC), ova vrsta proizvodi toksin u stomaku koji uzrokuje da ljudi gube dosta tečnosti kroz creva. Druga vrsta E. coli poznata kao enterohemoragična E. coli (EHEC) je uglavnom odgovorna za sva trovanja hranom širom sveta. EHEC uništava tkivo želuca, izazivajući krvavu dijareju.
Šta uzrokuje infekcije E. coli?
Infekcije se mogu javiti zbog tipova E. coli koji su prirodno prisutni u ljudskim crevima ili štetnih tipova E. coli koji ulaze u telo kroz usta. Tipovi Ešerihije koli koji obično ne izazivaju poremećaje kada se nalaze u crevima mogu izazvati bolest ako uđu u deo tela koji nije njihovo prirodno stanište. Na primer, ako se osoba briše od napred prema nazad nakon mokrenja ili pražnjenja creva, E. coli može ući u uretru, što dovodi do infekcija urinarnog trakta.
Tipovi Ešerihije koli koji inficiraju creva, što dovodi do dijareje (poznate i kao trovanje hranom ili bakterijski gastroenteritis), najčešće se šire hranom ili vodom koja je došla u kontakt sa fekalijama (odnosno kontaminirana). Takođe se mogu širiti kontaktom.
Konkretno, ove vrste infekcija se javlja kada:
- Jedite nedovoljno kuvanu mlevenu govedinu, nepasterizovane (sirove) mlečne proizvode ili sirovo voće i povrće (naročito lisnato povrće, zelenu salatu ili klice).
- Pijete neprečišćenu vodu.
- Gutate kontaminiranu vodu tokom plivanja.
- Konzumirate sirovo mleko ili sokove.
- Dodirujete zaražene životinje ili njihovog okruženje (naročito krave, ovce ili koze).
- Kontakt sa izmetom zaraženih ljudi.
Ko može da se razboli od Ešerihije koli?
Iako svako može da se razboli od E. coli, određeni ljudi imaju veći rizik od infekcije i veća je verovatnoća da će razviti ozbiljne zdravstvene komplikacije. Ti ljudi su uglavnom:
- Odrasli stariji od 65 godina.
- Deca mlađa od 5 godina.
- Ljudi sa slabim imunim sistemom.
- Svetski putnici
Ešerihija koli simptomi
Simptomi infekcije Ešerihija koli mogu varirati od blagih do teških u zavisnosti od vrste koja izaziva infekciju i mesta gde je nastanjena. Generalno, ljudi sa tipovima E. coli koja izazivaja dijareju (gastroenteritis) mogu imati sledeće simptome:
- Vodenasta ili krvava dijareja u zavisnosti od tipa E. coli
- Grčevi u stomaku
- Mučnina
- Povraćanje
U nekim slučajevima, infekcije E. coli ne izaziva nikakve simptome, dok najgori tipovi E. coli mogu izazvati infekcije koje dovode do oštećenja bubrega ili drugih stanja opasnih po život.
Ešerihija koli lečenje
Lečenje infekcije Ešerihija koli zavisi od tipa E. coli, gde se nalazi infekcija i težine simptoma. Na primer, antibiotici mogu efikasno lečiti infekcije E. coli izvan creva, kao što je Ešerihija koli u urinu. Ali antibiotici se obično ne preporučuju za tipove E. coli koji inficiraju digestivni trakt jer mogu izazvati komplikacije i odložiti oporavak.
Većina infekcija E. coli koje izazivaju dijareju ne zahtevaju medicinsku pomoć i nestaju same od sebe u roku od 5 do 10 dana. Međutim, unos vode je neophodan kako bi se nadoknadila izgubljena tečnost i elektroliti. Odmor takođe pomaže oporavku. Pored toga, ako dođe do teške dehidracije, možda će biti potrebno otići u bolnicu i primiti infuziju.
- coli bakterije su obično bezopasne, ali neke vrste mogu izazvati infekciju. Vrste E. coli koje prirodno postoje u crevima mogu izazvati infekcije urinarnog trakta kada inficiraju tkivo ili infekcije na drugim mestima u telu. Druge vrste E. coli izazivaju infekcije digestivnog trakta, što dovodi do simptoma kao što su vodenasta ili krvava dijareja, grčevi u stomaku, mučnina i povraćanje.
Ako su vaši simptomi ozbiljni, imate krvavu dijareju, ili imate dijareju ili povraćanje koje traje duže od nekoliko dana, obratite se svom lekaru. Takođe, potražite medicinsku pomoć ako ne možete da pijete dovoljno tečnosti da biste sprečili dehidraciju. Znaci dehidracije mogu uključivati malo ili nimalo mokrenja, intenzivnu žeđ, suva usta, vrtoglavicu ili tamnu boju urina.
Ešerihija koli ishrana i prevencija
Neki saveti koji vam mogu pomoći u sprečavanju infekcije Ešerihija koli.
Oni uključuju:
- Dobro kuvati meso, posebno mleveno meso
- Piti pasterizovano mleko, sok od jabuke
- Pranje povrća, posebno zelenog lisnatog
- Prati pribor za jelo i posuđe temeljno, toplom vodom i deterdžentom
- Odvojeno skladištiti mesne i nemesne namirnice i koristiti posebne daske za za sečenje
- Higijena ruku. Dobra higijena ruku podrazumeva redovno pranje ruku toplom vodom i sapunom, a posebno posle korišćenja kupatila, posle menjanja pelena, pre i posle pripreme hrane i nakon dodirivanja životinja.
Korišćenje preparata kao što je Cysticlean. Ovaj lek je posebno delotvoran kod upornih i ponavljajućih infekcija izazvanih Ešerihijom koli, heliko bakterijom i stafilokokom između ostalog. Zahvaljujući svojim aktivnim supstancama, Cysticlean ima snažno imunostimulatorno i antioksidativno dejstvo. Primenom ovog leka nema nema neželjenih efekata.